Combien De Temps Garder Saucisse Frigo?

Saucisses : 1 à 2 jours. viande en morceaux (ragoût, sauté) : 2 jours. viande hachée ou en boulettes : 1 jour au frigo. volaille (entière) : 2 à 3 jours.

Comment conserver saucisse fraîche ?

Conservation – La conservation des saucisses, crues ou cuites, nécessite le respect de différentes règles d’hygiène. La température de conservation des produits figure sur leur emballage. Les saucisses doivent être placées dans la partie la plus froide du réfrigérateur, entre 0 et +4°C.