100G De Pate Cuite Combien Cru?

Quelle quantité de féculent cru par personne

Les recommandations nutritionnelles sur la dose de pâtes par personne – Le Programme National Nutrition Santé recommande de manger des féculents (céréales, légumes secs, pommes de terre, tubercules) à chaque repas (). Voici ce qui est indiqué : ” Ces aliments devraient représenter 50 % de nos apports énergétiques “.

Notez que 100 grammes de pâtes crues équivalent à 250 / 300 grammes cuites (Les pâtes prennent entre 2,5 et 3 fois leur poids à la cuisson)