Comment faire des rouleaux de saucisse – Conservez la pâte au réfrigérateur jusqu’à ce que vous soyez prêt à l’utiliser – la pâte froide roule et se coupe plus facilement que la pâte chaude pour cette recette. Pour faire les rouleaux de saucisse, étalez la pâte et coupez-la en lanières.
Contents
Comment faire un rouleau de pâte à saucisse?
Recette de Mini roulés aux saucisses “Mini roulés aux saucisses”
1 Préchauffer le four thermostat 6. Dérouler la pâte feuilletée. 2 Etaler la crème de roquefort sur toute la pâte. 3 Disposer une saucisse au bord de la pâte et l’enrouler complètement. Couper et mettre le rouleau de côté. 4 Faire ainsi jusqu’à épuisement des ingédients. les rouleaux avec l’œuf battu “pour la dorure” et y ajouter du fromage râpé par-dessus. 5 Ensuite couper les rouleaux en rondelles et les disposer sur une feuille de papier cuisson. Enfourner 10 à 15 minutes jusqu’à que les minis feuilletés soient dorés, à surveiller.
Vous n’avez pas trouvé votre bonheur ? : Recette de Mini roulés aux saucisses
Comment faire cuire des feuilletés à la saucisse?
Roulés feuilletés à la saucisse. Badigeonnez les morceaux de moutarde et de crème fraîche. Posez les saucisses dessus et enroulez la pâte autour. Découpez 4 à 5 tronçons pour chaque. Dorez les feuilletés avec le jaune d’oeuf délayé dans le lait. Faites cuire 15 à 20 minutes au four à 180°C (thermostat 6).
Comment faire des rouleaux de pâte feuilletée?
Recette de Mini roulés aux saucisses “Mini roulés aux saucisses”
1 Préchauffer le four thermostat 6. Dérouler la pâte feuilletée. 2 Etaler la crème de roquefort sur toute la pâte. 3 Disposer une saucisse au bord de la pâte et l’enrouler complètement. Couper et mettre le rouleau de côté. 4 Faire ainsi jusqu’à épuisement des ingédients. les rouleaux avec l’œuf battu “pour la dorure” et y ajouter du fromage râpé par-dessus. 5 Ensuite couper les rouleaux en rondelles et les disposer sur une feuille de papier cuisson. Enfourner 10 à 15 minutes jusqu’à que les minis feuilletés soient dorés, à surveiller.
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Comment cuisiner une saucisse?
Pour moins vous embêter, essuyez la saucisse avec une feuille sopalin et roulez-la directement dans la pâte feuilletée. Surtout, veillez bien à jointer les deux côtés, sinon pendant la cuisson elles vont s’ouvrir. Ma suggestion : Idéal pour l’apéro. Je l’ai faite pour l’anniversaire de mon fils, c’est savoureux, très facile à réaliser et pas cher.
