Le gaspillage alimentaire
| Aliments | Temps de conservation |
|---|---|
| Chair à saucisse | 1 jour |
| Viande hachée | |
| Pâtisseries fraîches | 2 jours |
| Légumes préparés |
Nog 18 rijen
Contents
Qu’est-ce que la chair à saucisse?
La Chair à saucisse est une farce composée de différents morceaux de viande de porc hachés (maigre et gras) et assaisonnée. Elle se prépare également en y adjoignant de la viande de veau ou de volaille.
Comment conserver la chair à saucisse?
Comme toute viande, la chair à saucisse ne se conservent que quelques jours au réfrigérateur, mais vous pouvez prolonger sa conservation en la plaçant au congélateur. Comment congeler des saucisses? Chair de veau et chair à saucisse : quel est le mieux pour des tomates farcies? Connaissez-vous les polpette?
Combien de temps la chair à saucisse se conserve-t-elle au réfrigérateur?
Achetée, il est préférable de la consommer dans les 2 jours, si elle est au réfrigérateur. Une fois consommée, comme toute viande, la chair à saucisse ne se conserve que quelques jours au réfrigérateur. Vous pouvez la congeler pour quelques mois.
Comment congeler une chair à saucisse?
Vous pouvez la congeler pour quelques mois. Vous trouverez la chair à saucisse qu’il vous faut dans toutes les bonnes charcuteries. Normalement, il est possible, chez le charcutier, de personnaliser votre chair à saucisse avec l’ajout d’épices.
