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Comment savoir si l’huile de coco est raffinée
Il existe plusieurs types d’huiles : –
Huile de noix de coco vierge
Extraite par pressage à froid de l’albumen frais qui protège les propriétés bénéfiques de la noix de coco. Ce type d‘huile de coco est celle qui concentre le plus haut niveau d’antioxydants et donc peut être considérée comme la meilleure. Elle préserve l’odeur et le goût délicat du coco.
Huile de noix de coco raffinée ou désodorisée dite de coprah
L’huile de coco raffinée n’a pas l’odeur de noix de coco. Elle est extraite par pressage à chaud de l’albumen séché, elle est raffinée et désodorisée. Elle ne possède généralement pas les avantages nutritionnels du brut. Moins chère que l’huile de coco vierge, l’huile de coco raffinée a des propriétés moins efficaces mais elle peut néanmoins, elle aussi, sublimer vos cheveux, votre peau ou vos ongles, à condition d’opter pour des huiles de qualité.
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Quelle huile de coco consommer ?
Quelle huile de coco choisir pour perdre du poids ? – Toutes les huiles de coco ne se valent pas. Il est préférable d’opter pour une huile de coco extra vierge car elle ne contient pas de graisses saturées qui entraînent une augmentation du taux de cholestérol et une prise de poids.
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Est-ce que l’huile de coco se périme ?
De façon générale, la durée de conservation de l’ huile de coco est de 12 mois en moyenne après ouverture et à température ambiante. Cette durée peut se prolonger, passant à 2 ans, si l’ huile est stockée au réfrigérateur, mais rend son usage plus difficile car celle-ci se solidifie dans un environnement froid.
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Quelle est la différence entre l’huile de coprah et l’huile de coco ?
Huile végétale de Coprah BIO Procédé d’obtention Pression à chaud, raffinage (à l’aide d’acide citrique naturel et de terres naturelles), puis désodorisation sous vide
- Partie de la plante extraite
- Pulpe de noix de Coco séchée
- Nom botanique
- Cocos nucifera
- Famille botanique
- Arécacées
- Fonction
- Ingrédient cosmétique
- Qualité
100% pure et naturelle, intégrale, non fractionnée, raffinée et désodorisée par des moyens conformes au référentiel Ecocert
- Pays d’origine
- Philippines
- Culture
- Autre nom
- Huile de Copra, Huile de Coco désodorisée, beurre de Coco désodorisé
- Potentiel oxydatif
- Date de production
- Décembre 2020 (lot 21HV0005)
- A utiliser de préférence avant fin
Décembre 2023 (lot 21HV0005) Sur l’étiquette, le numéro de lot est suivi d’une lettre indiquant la série de conditionnement. Propriétés organoleptiques – Aspect : liquide huileux fluide ou beurre solide (dépendant de la température) – Couleur : blanc à ivoire nacré – Odeur : neutre – Toucher : assez riche
- Densité
- 0.92
- Indice de saponification
- 248-265
- Composition
Chromatographie phase gaz :
- Acides gras mono-insaturés (AGMI) : acide oléique (3-12%)
- Acides gras essentiels poly-insaturés (AGPI ou AGE) ou vitamine F : acide linoléique (oméga-6) (1-4%)
- Acides gras saturés (AGS) : acide laurique (42-52%), acide myristique (13-20%), acide palmitique (8-12%)
Zoom sur l’acide laurique : cet acide gras saturé possède une affinité particulière pour la peau et pour les protéines du cheveu. En formulation, l’acide laurique est très intéressant dans la fabrication de savons : il participe à la dureté du savon, à son effet nettoyant et à la formation rapide d’une mousse légère.
Comme ingrédient cosmétique, l’huile végétale de coprah bio est reconnue pour ces propriétés :
S’utilise en tant qu’ingrédient dans vos préparations :
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Comme ingrédient beauté des cheveux, l’huile végétale de coprah bio est reconnue pour ces propriétés :
S’utilise en tant qu’ingrédient dans vos préparations :
HE = Huile Essentielle – HV = Huile Végétale Pour plus de vigueur : Beurres de Murumuru, de Mangue, de Sal, de Karité, huiles végétales de Sapote, Yangu, Kukui |
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Consignes de tri de l’emballage L’ huile de Coprah, parfois appelée huile de Coco désodorisée, est issue de la pulpe séchée de la noix de Coco, contrairement à l’huile de Coco vierge qui est issue de la pulpe fraîche et garde une délicieuse odeur de Coco.
- L’huile de Coprah est raffinée et désodorisée pour garantir une huile très stable à l’ oxydation, de couleur blanche et d’ odeur neutre,
- C’est une bonne alternative à l’huile de Coco vierge pour ceux qui préfèrent un produit plus neutre ou pour des produits parfumés où l’odeur de Coco n’est pas souhaitée.
L’huile de Coprah est particulièrement intéressante en savonnerie car c’est l’une des rares huiles végétales (avec l’huile de Babassu et l’huile de Palmiste) à contenir une forte proportion d’acide laurique, Cet acide gras saturé de chaîne relativement courte (12 carbones) a des propriétés très intéressantes une fois saponifié car il se solubilise assez facilement et rapidement dans l’ eau, produisant ainsi une belle mousse légère et apportant un “fondant” très agréable aux savons,
Il va aussi apporter un bon pouvoir nettoyant, Pour cette raison, les savons contenant une trop forte proportion d’ huile de Coprah peuvent avoir un effet desséchant sur la peau. Nous conseillons de vous limiter à 15 à 30% d’huile de Coprah dans vos savons pour profiter au mieux de ses propriétés tout en gardant un savon très doux pour la peau.
Etant une huile partiellement “solide” (de par sa richesse en acides gras saturés), l’huile de Coprah va de plus participer à la bonne dureté du savon, Une huile incontournable pour confectionner ses savons “maison” ! AVERTISSEMENT : Ces propriétés, indications et modes d’utilisation sont tirés des ouvrages ou sites Internet de référence en aromathérapie, hydrolathérapie et phytothérapie.
On les y retrouve de façon régulière et pour beaucoup confirmés par des observations en milieu scientifique. Toutefois, ces informations sont données à titre informatif, elles ne sauraient en aucun cas constituer une information médicale, ni engager notre responsabilité. Pour tout usage dans un but thérapeutique, consultez un médecin.
HE = Huile Essentielle HV = Huile Végétale ou macérât huileux
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Comment utiliser l’huile de coco en pâtisserie ?
Utilisez l’huile de coco en pâtisserie L’huile de coco est idéale pour remplacer : l’huile : pour 10 g d’huile, utilisez 10 g d’huile de coco liquéfiée ; le beurre : pour 10 g de beurre, utilisez 10 g d’huile de coco légèrement ramollie.
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Comment se servir de l’huile de coco
En soin nourrissant et réparateur – Vous pouvez appliquer l’huile de coco comme un lait corporel, après votre douche. Elle convient bien à la peau du corps, qu’elle nourrira et satinera, tout en la parfumant délicatement. Elle apaisera également les coups de soleil et le feu du rasoir.
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