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Est-ce que la courgette fait perdre du poids ?
Calories et valeur nutritionnelle – La courgette fait partie des légumes les moins caloriques de nos étals avec 16 petites calories pour 100g, Gorgée d’eau et de fibres et très peu sucrée, c’est un légume minceur par excellence ! C’est sa teneur en potassium qui la démarque des autres légumes, avec près de 300 mg par portion, elle contribue à réguler la pression artérielle en inhibant les effets néfastes d’un excès de sodium.
| NUTRIMENTS | COURGETTE CUITE : TENEUR POUR 100 G | LEGUMES : MOYENNE DES ALIMENTS |
|---|---|---|
| Protéines | 0,93 g | 1,7 g |
| Glucides | 1,4 g | 4,4 g |
| – dont sucres | 1,39 g | 2,3 g |
| – dont amidon | <0,5 g | 0,9 g |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | 2 g |
| Lipides | 0,36 g | 0,6 g |
| – dont cholestérol | 0 mg | 0,2 mg |
| – dont acides gras saturés | 0,1 g | 0,1 g |
| – dont acides gras monoinsaturés | 0,029 g | 0,2 g |
| – dont acides gras polyinsaturés | 0,15 g | 0,1 g |
| Eau | 93,8 g | 90 g |
Est-ce que la courgette est un laxatif ?
Elle favorise le transit – La courgette renferme des fibres, lesquelles facilitent le transit intestinal. Avec son pouvoir laxatif, on la recommande à toutes les personnes sujettes à la constipation ou qui souffrent de troubles intestinaux. On peut la consommer sans peau, ni pépins, et sous forme de jus. La pectine aide aussi à réduire le taux de cholestérol.
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Est-ce que la courgette peut se manger cru ?
La courgette est une courge d’été qui fait partie des légumes diurétiques. Elle peut se consommer crue à tremper dans une sauce, en salade, ou cuite, sautée, frite, en soupe, etc.
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Comment conserver une courgette déjà coupé ?
Après lavage, coupez-les en lamelles sans enlever la peau et disposez-les dans un bocal fermé hermétiquement. Stérilisez et stockez-le à l’abri de la lumière.
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Quel aliment brûle la graisse du ventre ?
Ça commence par l’alimentation – Si on veut brûler la graisse au niveau du ventre, il faut commencer par éviter voire éliminer les aliments « stocke-graisse » comme les sucreries, la nourriture industrielle, les biscuits apéritifs, les sodas, les aliments frits Attention, on évite de consommer ce genre d’aliments, mais on n’élimine pas les graisses de notre alimentation ! Le « bon gras » qui provient par exemple de l’huile d’olive, de l’avocat ou des fruits oléagineux est à privilégier.
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Quel sont les bienfaits de la courgette ?
Une alliée du transit intestinal contre la constipation – Riche en fibres, la courgette est très rassasiante sans faire grimper les calories. Autre bienfait, cet apport permet de stimuler le transit intestinal. Grâce à cela, la courgette peut aider les transits dérangés.
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Est-ce que la courgette est calorique ?
La courgette crue a une faible valeur énergétique* car elle apporte en moyenne 16,50 calories (kcal) pour 100 g soit 69,40 kJ. Une courgette pèse en moyenne 250 g, ce qui représente un apport énergétique d’environ 41,25 kcal.
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